热带雨林绵延不绝的 巴西亚马逊
这片密林正在发生巨大变化
突飞猛进的森林采伐
阳光和雨水充沛的亚马逊大地
被称为地球最后的农田
为了种植大豆 森林开采已经有十年了
不断在亚马逊出现的大豆田
巴西预计将在今年超过美国
成为世界最大大豆出口国
大豆作为不可缺少的食用油的原料
和牛、猪、鸡等禽畜的饲料
是世界食品的重要支柱
如今各国企业在亚马逊 对大豆的争夺日趋激烈
美国的谷物巨头公司
试图依仗压倒性的 资金能力包揽生产农家
我们很注意不让其他竞争对手 把我们的农家夺走
大豆的百分之九十七 依赖外国进口的日本
请务必把大豆卖给我们 而不是巨头公司
而如今拥有十三亿人口的中国
也正以猛烈的气势 大举收购巴西的大豆
爆发性增长的大豆消费
而同时森林采伐也在急速推进
这是对地球最后的农地
亚马逊的大豆争夺战的追踪报道
亚马逊的攻防 日中美 大豆争夺战
砍伐亚马逊的森林 在十年前突然出现的城镇
菲里斯纳塔尔 人口一万两千人
宽达五十米的大道 教会、学校一应俱全
建造这座城镇的是大豆农家
今年初 大豆农家 和木材采伐商欢聚一堂
召开盛大聚会
梦想在亚马逊的大豆田 开发中发家致富
巴西各地的移居者纷至沓来
以极其低廉的价格到手大片的土地
经营起巨大的农场
每个人在这里都有机会
能发家致富
希望把这里建成 令世界侧目的粮食基地
这天是当地数一数二的大农户的生日
最早开始在这里种植大豆
并担任了第一任村长的 安东尼·迪巴斯查尼先生
以迪先生的成功为契机
大豆种植在菲里斯纳塔尔迅速推广
亚马逊的面积 相当于日本国土的十三倍
政府把其中的一部分出售给私人拥有
这部分土地便成为了开发的目标
迪先生把收购的雨林 开垦成一千三百公顷的大豆田
收成不错 非常好的大豆
生吃都很好吃
随着世界消费量的迅速增长
巴西的大豆产量扶摇直上
在仅仅十年间 巴西的大豆出口量增加了七倍
达到两千五百万吨 占世界大豆贸易的四成
如今已成为巴西最大的出口产品
我想申请采伐许可
以增加更多的大豆田
既然有这么好的土地
不用来种大豆正是太可惜了
世界需要食品
而我们也要过日子
在附近的国道163号线上
运送大豆的卡车川流不息
沿着这条为开发亚马逊而建设的道路
大豆种植的市镇接连诞生
163号国道全长四千四百公里
贯通巴西南北
连接产地和世界的大动脉
国道和亚马逊河相交的圣塔良
巨大的出口设施突兀出现
能存放大量大豆的储藏设施
以及能停靠大型运输船的货港
依仗庞大资金建成这座设施的
是被称为巨头的美国大谷物商社
巨头商社在163国道沿线 不断兴建大型仓库
其数量超过七十多处
他们采取在产地的枢纽地点
建造仓库作为据点 收买大豆的战略
由于控制了物流的渠道
巴西大豆的七成 掌握在四家巨头谷物公司手中
而亚马逊的面貌 也因此发生巨大的变化
这是拍摄了菲里斯纳塔尔 南北两百公里的卫星照片
绿色的雨林 逐年被粉色的农田所取代
亚马逊在2004年所消失的森林面积
相当于十二个东京
谷物巨头的强大之处
在于利用其丰富的资金包揽农家
若热·贝利逊先生 每年的运营资金
几乎全部依赖谷物巨头的贷款
巨头邦治公司的职员 频繁来贝先生的农田露面
邦治公司在九年前 通过向贝先生预支经费贷款
获得了大豆的独占购买权
安德烈 你好啊
若热先生 你好 家人身体都好吗
都很好
天候真不错呀
是的 收获进展得也很顺利
大豆的需求激增
各公司的争夺也随之激化
能否从预收了资金的 农家手中按约收购大豆
邦治公司十分警觉
对于违反合同 把大豆卖给其他公司的农家
将不惜诉诸公堂
我们不想使生产者 被竞争对手公司夺去
多关心他们 就能保证我们公司的安定
若热先生 没有问题吧
没有问题
他是来看我是不是能按约上交大豆
有没有卖给其他公司
他们想控制我的农田
我可是完全按照他们说的在做呢
贝先生和父亲一起 从巴西南部移居亚马逊
倾注全部家财
购买了相当于160座 东京蛋形球场的农地
但是要种植大豆
土地之外 还需要巨额的资金
这辆车子可贵了
比喷洒农药的飞机还要贵呢
邦治公司提出每年贷款 两千万日元的运营资金
贝先生欣然接受
合同规定 借款用收获的大豆来偿还
贷款年利率为百分之十三
每年的收获只够勉强偿还借款
第二年的运营资金 只得再次依赖巨头的借贷
巴西多数大豆农场的经营
都要仰仗巨头的贷款
一月
一架包机飞临谷物巨头
占据压倒性优势的大豆产地
从东京飞来的是
在综合商社中 谷物贸易高居首位的
丸红商社的石神高部长
日本的进口大豆几乎都来自美国
而美国的产量已达极限
丸红认为急速增产 的巴西大豆必不可少
开始了现地收购
之前丸红都是通过 谷物巨头购买大豆
石神部长的这次出马巴西
显示在与谷物巨头 关系上的重大转变
有一点小
收获量非常高
看下面豆荚的数量就可以知道
株干也很高
结实数量也很好
很多
这块田的亩产量应该很高
在日本作为豆腐、纳豆等的原料 而为人熟知的大豆
其实有八成加工成了食用油
大豆的年消费量达四百七十二万吨
其中百分之九十七依赖进口
丸红决心改变 长年来对巨头的依存
开始在巴西直接收购
其背景是由于大豆争夺战的激化
大豆价格在前年上涨了近一倍
世界的大豆消费量激增
供求出现了不平衡
若不进行自行收购
已无法保证能及时确保所需要的数量
面对如此困境
丸红决定开始自行采购
现在六十公斤约八美元吧
还得再加两美元 不然要对方出手很难
也就没有谈判的余地了
所以我们也是很不安的
现在收获进行得很顺利
但是能不能运到港口 交到我们的客户手中
三月装船能来得及就好了 就看价格的谈判了
农户们不轻易出手
是这样的
在大豆确保战中反守为攻的丸红
出资200亿日元 与当地企业联合
开始建造自己的储藏库
从农田到仓库的 运输费用是由农家负担的
在产地的中心地区建造储藏库
想以此来吸引农家
各巨头公司在这个地区 拥有七十处储藏库
丸红采取了在其间隙各处 建造五座储藏库
以夺取大豆农家的战略
这里是个具有干燥机能的大型仓库
至少周转两次
三万六千吨
那两次周转的话
就是七万两千吨
大致上能容纳附近的全部收获量
很壮观啊
打入巨头老巢的大豆争夺战
战火已经点燃了
拥有具有竞争力的仓库就能取胜
其他的仓库太远了
运去那里运输费用太高
而我们这里 能接受所有周围的农家
可以减少运输费
只要在适当的地点 有好的仓库的话
就是这么回事
围绕着大豆的攻防
其背后是拥有十三亿张嘴 的中国发生的巨大变化
从前是大豆出口国的中国
但在1996年转为进口国之后
转眼间就占据了世界大豆贸易的四成
进口量是日本的六倍
占世界第一位
中国北京
从事大豆进口的国有企业 中纺本部位于市中心
中纺有五十五年的历史
原本是纤维公司
六年前参与大豆贸易
即刻便成长为巨型谷物公司
经手大豆的数量 相当于日本年消费量的六成
为了支撑中国急速增长的消费
中纺所瞩目的自然也是巴西
改革开放政策 使中国的经济成长一飞冲天
伴随饮食生活水平的提高
近十年来 国民人均大豆消费量增加了三倍
大豆是中国饮食近代化的象征性食品
生活越富裕 消费量便爆炸性地增长
日增月益的食用油原料
光靠国产大豆是根本不可能的
作为家畜饲料的 豆粕的需求量也在激增
大豆含有丰富的蛋白质
是饲养食用牛所不可缺少的
要生产一公斤的牛肉
需要十一倍的谷物
进入饱食时代的中国
在都市火锅和烤肉店随处可见
肉的消费量扶摇直上
今后在落后的内陆地区
肉和油的消费也必将上升
为实现国民所期待的富裕生活
需要有更大量的大豆
在激烈的争夺战中
中纺为了和各国对手竞争 确保大豆进口
把谷物巨头的干部挖来公司
大豆收购的总负责人艾力先生
今后巴西可望能有大规模的开发
艾先生决定大幅增加在巴西的收购
中纺在三年前
作为中国首家 国有谷物公司打入巴西
如何在美国巨头 盘根错节的巴西市场开战
分公司的张先生
首先把尚未加入 巨头伞下的农家作为目标
张先生有一个雄心勃勃的计划
期待能一举扭转 在巴西市场落于人后的局面
在前年中巴首脑会谈 期间建立的铁道建设计划
中国开始积极采取行动 以获取巴西大豆
计划由中国提供资金援助
建设连接巴西大豆产地和港口
长达两千公里的铁路
可以一次运送大量大豆的铁路
运输成本远远低于卡车搬运
因而可以出高价 收购沿线农家的大豆
能一举提高采购实力
在储藏库和融资方面 落后于巨头的中国
试图以独自的运输管道急起直追
谷物巨头
日本
以及中国
围绕巴西产大豆的三国混战
战况日趋激烈
收获在即的二月
在大豆城菲里斯纳塔尔
大豆的买卖交易也开始了
谷物巨头邦治公司的职员
来拜访大农户的迪先生
迪先生的年产量为三千吨
对邦治公司来说 是能获取大量大豆的机会
可是这天的谈判 陷入前所未有的僵局
我手头有三百吨
能卖给我们吗
每60公斤23雷亚尔 低于这个价的已经被我回绝了
请稍候 我计算一下
迪先生开出高价 毫不退让
贷款已全部偿还完毕
可以自由选择买家
这是他能够强硬的原因
由于日本和中国的参加
可以期待大豆的价格还会暴涨
今天我能提示的价格 是60公斤18.8雷亚尔
18.8雷亚尔吗
我回去后再做努力 提供令您满意的价格
谈判没有成立
获得成功的一部分农家
巨头公司对他们也毫无办法
这个价格太低了
现在我是不会卖的
涨价之前绝对不会出手
日本的丸红商社
今年巴西大豆d的 收购目标为一百三十万吨
在巴西最大的产地 马托格罗索州
邀请大户农家 六十人参加午餐会
最近世界的大豆需求激增 形势非常严峻
由于大豆需求的增加
农家中也开始出现 待价而沽的趋势
丸红便瞅准了这个机会
希望能以合适的价格 务必出售给日本
在大豆争夺战中 远远落后于巨头公司的日本
但是最早注目这块土地的
其实是日本
1972年
当时提供日本大豆进口 九成以上的美国发生水灾
眼看国内大豆不足的美国政府
下令禁止出口
本日下午五时 实施大豆出口禁止措施
遭受打击的日本
田中角荣首相亲自出访巴西
为确保美国以外的进口地点
和巴西政府商定农业开发合作事项
日本开始着手开发 未经开垦的热带原野
从大豆干燥设施的建设费用到拖拉机
提供了巨额贷款
并且提供了土壤改良技术
通过在高酸性的土壤中播撒石灰等
把热带的大地改变成了大豆农田
然而当谷物巨头公司 发现在巴西可以栽植大豆后
完全无视日本
一下子迅速打进巴西
使巴西大豆市场成为其囊中之物
巨头的压倒性优势
在此后的二十年中雷打不动
而如今丸红开始试图
把陷于巨头包围之中的 农家拉进自家阵营
这个战略的重点
是以比巨头更优惠的条件 向农家提供资金
无论如何把大豆卖给我们 不是巨头公司 而是我们
你们全都要吗
逐渐显露端倪的 美国谷物巨头与日本的角逐
这促使巴西农家们变得更为强硬
出现了新的买家
就会产生竞争
价格还会上涨
我们的收益就能增加
我们非常欢迎日本企业的加入
陷于空前大豆热潮的亚马逊
然而农家中有很多人负担沉重
接受谷物巨头资金贷款的贝先生
至今仍被以大豆偿还贷款的合同所束缚
向邦治公司借贷时的契约书
即便是日本或者中国的 企业提出更高的价格
他也无法自由出售大豆
今后仍有众多农家的经营 将依赖巨头公司
目前大豆必须全数交给巨头公司
如果能自由选择的话
我会出售给出价高的地方
我的梦想就是 用自己的资金生产大豆
这样收益就能增加一点
不会像现在 再卖力也赚不了几个钱
一手把持巴西市场的谷物巨头
又开始推行更为周密的战略
以大豆为支点
把巴西食品产业置于自己伞下
两年前巨头公司收购的鸡肉加工厂
榨取大豆油
把剩下的豆粕作为饲料饲养雏鸡
大豆中的蛋白质 含量是谷物中最高的
能够加快雏鸡成长
雏鸡出生六星期后就被运至加工场
由于从大豆生产 到鸡肉加工都在巴西进行
实现了高效率经营
巴西已一跃成为 世界第一号鸡肉出口国
出口日本的烤鸡串
快餐馆的炸子鸡 便利商店的便当等等
如今日本进口鸡肉的八成以上来自巴西
我们的产品出口到全世界
日本也是我们的大客户
我们支撑着日本的餐桌
对此我们感到很高兴 非常美妙
如今对巴西经济 已拥有巨大影响力的谷物巨头
通过把与大豆有关的 所有产业掌握在手
使他们在世界市场的地位坚如磐石
菲里斯纳塔尔的大农户迪先生
大豆争夺战硝烟弥漫之下
为获得更大的利益
他作出了一个决定
那就是基因置换大豆的引进
基因置换大豆一直被禁止使用
去年巴西政府决定开禁
和普通大豆不同 喷了除草剂也不会干枯
种植基因置换大豆非常省力
即使喷洒强力除草剂
基因置换大豆也不会枯萎
由于只要喷洒一两次除草剂
就能使杂草枯死
农药费和人工费 可减少百分之十五
为了增加收益
我考虑全部使用基因置换大豆
由这种大豆制成的豆油、饲料
肯定都是没有问题的
已经有了这样的检查结果
对我们来说是求之不得的
在这里马托格罗索州
这个巴西最大的大豆产地
基因置换大豆的种植面积 一年中增加了四十倍
穿越亚马逊的163号国道
沿着这条公路
开拓正向密林更深处推进
只要世界还需要更多的大豆
开发就不会中止
每年一到旱季
亚马逊的南部 烧伐森林的白烟滚滚
在六千五百万年岁月中 从来未被触碰过的森林
终将变身成为大豆田
贝先生向巨头公司 上交大豆的日子到了
其数量达两千五百吨
贝先生今年也把 全部的收成交给了邦治公司
以储藏库为据点 把持物流渠道
利用贷款包揽农家
邦治公司的这个战略固若金汤
其他接受贷款的农家们 也纷纷来上交大豆
他能与我们合作 而不和其他竞争公司打交道
说明对我们是感到满意的 明年也一定还会卖给我们
- 你们的关系很好吗 - 没错 公平友好的关系
邦治公司已经着手 针对下一轮种植的资金借贷
丸红的油脂部长石神高先生
正在和农家直接交涉
对方是向巨头也提供大豆的大户农家
石神先生认为只有提高收购价格
哪怕一雷亚尔
卖给我们一千吨吧 60公斤20.16雷亚尔怎么样
价格可以 成交了
价格是20.16雷亚尔
他还有九千吨 下次谈判时再商定价格吧
明白了 多谢帮忙
拥有自己的储藏库 开始自主收购的丸红
刚开始迈出向巨头反击的第一步
中国的国有企业中纺
巴西分部的张先生 在和没有同巨头合作的农家交涉
以能够长期和大量收购为卖点
今年已成功收购了十九万吨
十年后中国的大豆进口量
将是现在的一倍
作为新出现的买家
巴西农家对这个 有国家在背后撑腰的国有企业
觉得非常富有魅力
我坚信中国将来将一直 是世界最大的大豆消费国
所以才下了决心
我们是第一个 进入巴西的中国谷物公司
工作才做了一半
要做的事情堆积如山
还要更加扩大直接采购
放弃游戏就是输了
我们还是有信心取胜的
四月
东京的丸红本社中传来重大消息
中国竟然在一天之内
从世界市场购买了 超过日本年进口量的五百万吨大豆
限于窘迫境地的世界大豆现状
消费量的百分之九十七依赖进口日本
在将来能否确保大豆
依然无法预料
包括大豆在内的农产品的需求
今后将变得越来越重要
老实说目前在确保的策略上面
是非常软弱的
可以说完全是束手无策
亚马逊的热带雨林
菲里斯纳塔尔的 大户农家迪先生
认为今后的大豆需求会越来越大
决定进一步扩大生产
拥有七千公顷森林的迪先生
提交了新采伐五百公顷的申请
巴西政府以农家所购买 森林面积的两成为上限
准予其进行采伐
采伐的许可一定能获得批准
世界需要食品
作为世界富裕的代价的森林采伐
亚马逊雨林的百分之十五
相当于日本列岛 两倍面积的森林已经消失无踪
迎来收获高潮的菲里斯纳塔尔
卷入大豆热潮的这个城镇
梦想致富的人们 依然不断从巴西各地移居这里
巴西的大豆产量 今年预计将打破历史纪录
达到五千七百万吨
贯穿亚马逊的163号国道
满载大豆的卡车 今天也依然在川流不息