第 7 集

박석은 2주 지난 원두로 단골들에게 블라인드 테스트를 한다. 그 소식을 듣고 2대커피를 오랜만에 방문한 커피평론가 초이허트. 거침없이 카페 손님과 고비에게 막말을 해대며 무시하는 초이. 그에게 바리스타로서 증명 받겠다고 도전하는 고비. “잠깐 다시 앉으세요, 바리스타로서 증명할테니까”